Sud-Kivu : l’indice africain de sécurité sanitaire des aliments expliqué

Bukavu, 15 avril 2019 (ACP).- Le Pr Ibrahim Addison, directeur de la division de la résilience des agriculteurs de la Fondation «Elicita» de Hambourg, en séjour d’enseignement dans la région des Grands-Lacs, a animé, le week-end dernier à Bukavu, une conférence sous le thème «Sécurité sanitaire des aliments, le ticket d’entrée sur les marchés globaux».

Il s’est focalisé sur le fait que le commerce africain pâtit d’un système déficient de garantie de la sécurité sanitaire réalisé en partenariat avec l’Union africaine, le centre de recherche CGIAR, la FAO et l’OMS.

Cet indice, a démontré le professeur, vise à structurer et coordonner les actions en faveur de la sûreté alimentaire sur le continent et sera intégré par les 55 pays de l’Union africaine au processus de la Déclaration de Malabo. ACP/FNG/DNM/Wet/JFM

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